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【豆腐能放几天】很多人都在问豆腐能放几天,今天就给大家讲解一下豆腐能放几天 。
豆腐的保存时间和保存方式有关,常温下可以存放半天至一天的时间,在冰箱冷藏保存,可以存放两天时间 。豆腐是用黄豆等食材做成的豆制品,以吃得新鲜为佳,时间放置过久,容易使口感变差,营养也会流失 。豆腐的烹饪方式多样,可以制作红烧豆腐、麻辣豆腐、麻婆豆腐、豆腐蔬菜汤等美食 。
保存豆腐注意事项:
1、由于豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败 。如果是传统的板豆腐,应浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出 。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,且最好在购买当天食用完毕 。
2、将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后加少许盐,在夏天可以存放两天时间,冬天可以放三四天时间 。
3、保存豆腐时,将其煎熟或者煮熟,也可保存很长时间,煎豆腐时多放油剪出来盛在容器里切忌不要动它,否则效果不好,煮豆腐时放入少许盐,同样处理,可保持很长时间 。
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