5切片晒干贮藏法 把红薯切片 ， 放到房上或向阳干燥通风的地方晾晒注意不要受雨雪晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下tips用以上方法贮藏的红薯 ， 保鲜时间可达8个月以上 ， 红薯完好率可达96%总之 。
在取用时 ， 要轻拿轻放 ， 避免碰伤还有就是切片晒干保存法保存红薯把红薯切片 ， 放到房上或向阳干燥通风的地方晾晒注意不要受雨雪晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起来 ， 吃前用水泡一下希望能对你有所帮助 。
冬天是吃红薯的季节 ， 红薯的营养价值很丰富 ， 常吃对身体也是好处多多所以很多家庭喜欢买一些红薯放在家里 ， 但红薯就像土豆一样保存的不好就会腐烂发芽如何保存红薯我想大家很有必要了解一下？保存方法一 把新鲜的红薯在太阳 。
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1千万不要清洗需要保存的红薯如果红薯是刚从地里挖出来的 ， 那么就得先让它晾上个2~3天 ， 把红薯本身的水分降低 ， 积累红薯中的糖分 ， 并且这样还可以修复红薯的一些受损的部位红薯受伤的部位会流出蜜浆来 ， 并自动凝固 。
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2蒸熟后晒干保存法 把红薯蒸熟后 ， 每块切成三至四片 ， 放到房上或向阳干燥通风的地方 晾晒红薯蒸熟后 ， 水分蒸发慢 ， 需 较长时间才能晒干 ， 注意不要受雨淋 晒干后 ， 放在室内干燥地方保存起 来吃前用水洗泡一 。
【红薯冬季保存方法】红薯在3摄氏度左右会冻伤 ， 18摄氏度以上湿度又合适的情况下会发芽 ， 所以在没有地窖的情况下 ， 储存红薯可以用下面这个办法红薯买回来以后先晾晒一下 ， 大约半天时间就可以了 ， 然后放在一个干净的厚纸箱子里面用纸巾或者报纸 。
