地瓜与红薯有什么区别

地瓜和红薯的区别
地瓜和红薯的区别表现在品种、叶片、花朵和块茎上,其中地瓜是豆科豆薯属的藤本植物,其叶片为线状披针形,会在每年的8月份时开放花朵,而红薯是旋花科番薯属的草本植物,其叶片为三角状卵形,会在每年的7月份开花 。
地瓜和红薯有哪些不同
1、品种不同
地瓜和红薯的区别在于品种上,其中地瓜是豆科豆薯属的缠绕藤本植物,原产于美洲热带地区,主要生长在我国的广东、海南、广西等地区,而红薯是属于旋花科的一年生草本植物,原产于墨西哥地区 。
2、叶片不同
地瓜和红薯的区别在于叶片上,其中地瓜的叶片为羽状复叶,呈现线状披针形,长度约为6毫米,其上具有不规则的浅裂痕,而红薯的叶片会因品种不同而各异,主要为三角状卵形、宽卵形等,颜色为深绿或者黄绿色 。
3、花朵不同
地瓜和红薯的区别在于花朵上,其中地瓜的花朵为总状花序,其花朵呈现淡红色或者淡紫色,花期在每年的8月份,而红薯的花朵为聚伞状花序,其花朵呈现粉红色、白色或者紫色,在温度较低的环境中不会开花 。
4、块茎不同
【地瓜与红薯有什么区别】地瓜和红薯的区别在于块茎上,其中地瓜的块茎为纺锤形或者扁球形,直径约为25厘米,块茎皮为深褐色,其种肉为白色,而红薯的块茎为圆形或者椭圆形,皮色呈现白色或者红色,其种肉为红色或者黄褐色 。
地瓜和红薯的区别是什么?
地瓜和红薯没有区别,红薯别名地瓜 。
红薯一般指番薯,别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛 。
食用宜忌
(1)、食用凉的番薯易致胃腹不适 。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用 。
(2)、烂番薯(带有黑斑的番薯)可使人中毒,不可食用 。
(3)、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾 。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康 。
(4)、番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象 。
以上内容参考 百度百科-红薯
甘薯和红薯有什么区别
1、甘薯和红薯并没有什么区别 。因为它们两个实质上就是一种食物,不过在不同的地区有着不同的称呼而已 。除此之外还有的地区不把它们称作为红薯,而是习惯于叫番薯山芋或是其他名称 。
2、甘薯的营养价值可是十分丰富的,它能够为人体带来大量的营养物质 。甘薯不仅能够为人体提供很多的热量,而且有些丰富的蛋白质,糖分以及其他的微量元素等等 。对于人体的健康是十分有益的存在 。当然了它的作用价值自然不仅仅于此 。
3、比如说,甘薯能够帮助人体通便解毒,因为甘薯中含有很多的膳食纤维,它能够促进肠胃的蠕动,尤其是对于年龄比较大的人们来说,它有着治疗便秘的作用,但是大家要注意的是,在食用的时候一定要将它蒸熟煮透哦!甘薯还能够帮助人体降低血压,控制人体内血糖的浓度,另外还可以保护人体心脑血管,有着内容养颜,抵抗衰老的作用 。
地瓜和红薯有什么区别?
地瓜就是红薯,没有区别 。

推荐阅读